26 - 31.08.2023   

La Corse : un trésor de vignoble insulaire

C’est un vignoble âgé de 2500 ans,  forgé par les Phocéens, les Grecs et les Romains qui nous tend les bras lors de notre voyage annuel si attendu.

Il s’étend sur 7000 hectares, tout autour du littoral, baigné de soleil et de chaleur souvent tempéré par la mer toujours très proche.

L’originalité de l’encépagement (on parle de 40 cépages), les terroirs et les conditions climatiques signent des vins élégants, charmeurs ou de caractère et de longévité.

Ils ont, en outre, beaucoup de personnalité comme par exemple :

-   l’AOC ajaccio, célèbre pour ses rouges délicats, issus de sciacarello,

-      l’AOC patrimonio, produisant des rouges riches et puissants, issus de nielluccio,

-   des rosés gourmands et fruités et des blancs (vermentino, muscat du Cap Corse) secs ou aromatiques.

A côté de ces trésors vineux, l’île de Beauté recèle de nombreux autres trésors artistiques et touristiques que nous allons découvrir : Bonifacio, ses falaises et sa cité fortifiée ; Ajaccio, la ville musée de Napoléon ; Sartène, la plus corse des villes corses ;  le site exceptionnel des calanques rouges de Piana ;  Calvi et sa citadelle perchée ; Bastia et son idyllique vieux port.

Incontournable, la Corse ! Alors oui, il est grand temps de la parcourir le verre à la main et les yeux rivés sur ses beautés.

Avec mes salutations les plus « corsées ».

                                                                                      Votre président
                                                                                    Dominique Favre 

                                                                           
« Le soleil a tant fait l’amour à la mer qu’ils ont fini par enfanter la Corse »

A.   de Saint Exupéry

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