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Procès-verbal de la 55ème assemblée générale des amis du vin section Valais samedi 12 mai 2007 à 11 heures à l’Ermitage, à Sierre
1. Ouverture de l’assemblée Le Président, Dominique Favre,
souhaite la bienvenue et se réjouit d’ouvrir cette 55ème assemblée
générale avec autant de participants. L’assemblée observe une minute de silence pour
honorer la mémoire de Marianne Vergères, membre d’honneur et de tous les amis du
vin décédés durant l’exercice écoulé. Le Président salue toutes les personnes
présentes et plus particulièrement l’ancien président et membre d’honneur
Philippe Mathis. Puis, il donne connaissance des excusés : Sonia Aymon, Alain
Berguerand, Pierre-Alain Burgener, Amédée Dénériaz, Alexander Dillier, Ginette
Gaillard, Claude Perrin et Adrien Pitteloud. Sont présents : une bonne quarantaine de
membres, selon liste des présences officielle. L’ordre du jour est accepté tel que présenté sur la
convocation. 2. Procès-verbal de l’assemblée générale 2006 Le procès-verbal est à disposition sur les
tables. Sur demande, il est lu par la secrétaire et accepté à l’unanimité avec
les remerciements à la secrétaire. 3. Rapport du président Le président dresse une rétrospective
très fouillée de la vie viti-vinicole du Valais. Puis, il rapporte sur la vie associative : les
dégustations Vinéa d’or 2005 avec 36 participants ; la soirée tessinoise,
55 participants ; l’assemblée générale aux Iles, 40 personnes ; le magnifique
voyage en Provence dont les 50 participants gardent un merveilleux souvenir.
Lors de la balade sur les traces du vin … mystères et vérités avec le leitmotiv
« boire pour avoir de l’esprit et non pour le perdre » une quinzaine de jeunes
se sont retrouvés pour une journée joyeuse et décontractée. La soirée d’automne
à la Ferme Asile n’a malheureusement réunie que 14 personnes : dommage, car le
mariage très réussi des mets et vins était au rendez-vous. Il termine par une note poétique : « le fou
crée le vin, le sage le réglemente, le poète le vend tandis que l’amoureux le
boit. Soyons donc tous des amoureux ! 4. Comptes de l'exercice 2006 et rapport des vérificateurs Le caissier, Gilles Carron, donne lecture des comptes qui se présentent comme suit : - Recettes Fr. 11'888.95 - Dépenses Fr. 11'218.45 Excédent des recettes Fr. 670.50 ==========
Le capital au 31.12.2006 s’élève à Fr. 36’768.65. Gérald Fournier - qui a révisé les
comptes avec Henri Dubuis - donne lecture du rapport de révision. Le travail du
caissier est parfait; il est félicité et remercié. 5. Budget 2007 Le président présente le budget 2007,
élaboré en collaboration avec le Comité qui est accepté tel que
présenté. La question est posée, d’envoyer le courrier par e-mail ; le président accepte de faire une enquête pour connaître le nombre d’utilisateurs d’Internet. 6. Approbation des comptes et décharge au Comité Les comptes sont adoptés à
l’unanimité. 7. Démission du Comité Le Comité a accepté les démissions de Sonia Aymon et Dominique
Papilloud. 8. Programme 2007 La section valaisanne veut entreprendre une
action auprès des marchands de vin valaisans. A consulter notre site Internet
www.amisduvin-vs.ch qui sera
relooké et régulièrement mis à jour. Une « sortie » pour les jeunes est prévue en juin. Marie Linder donne les informations sur l’organisation ; il s’agit d’une balade partant du Château de Villa jusqu’au Château de Ravire avec une initiation à la dégustation et plein de surprises. La soirée « vin et chocolat » a connu un grand succès. Par contre, la dégustation sensorielle a dû être annulée faute d’inscription. En ce qui concerne la Coupe ANAV, l’équipe
Valais 1 avec Liliane Lagger et Marie Linder s’est qualifiée première des
romands et participera à la finale lors de l’assemblée des délégués à
Baden. Le traditionnel voyage de l’AVV nous mènera en Moselle. Le
président présente le programme. Pour la manifestation d’automne, prévu le
10 novembre, nous avons décidé de sortir des chemins battus. A l’Hôtel des
Vignes, les grandes dames de la viticulture nous présenteront leur vin assortis
aux mets servis. L’IVV a décrété le week-end de l’ascension, week-end des caves ouvertes ! Malheureusement, rien a été communiqué aux caves. Le président invite les membres à participer à l'assemblée des délégués de l'ANAV à Baden. 9. Divers La parole n'étant plus demandée, le Président clôt l’assemblée et invite les participants à la dégustation des Ermitages et souhaite une agréable journée dans cet endroit convivial.
La secrétaire au procès-verbal :
Ida Hagenlocher Sion, le 12 mai 2007
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