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Genève-Neuchâtel : le trait d’union
Mercredi 17 février 2022,Salle de Wolff
19h. Prix de la soirée : CHF 90.-- Pass Covid obligatoire
Chères Amies du Vin, chers Amis du Vin,
Au nom du Comité des Amis du Vin Section Valais, j’aimerais sincèrement vous souhaiter une année 2022 aussi belle que possible. Que cette année vous offre un autre éclairage sur le monde, une vie normale, et plein de belles découvertes vineuses, en espérant pouvoir se déplacer chez les vignerons.
En ce début d’année, il est temps de commencer à un rythme que je l’espère va perdurer, à savoir la succession de nos traditionnelles et fameuses séances de dégustation d’hiver.
Après avoir fait quelques incartades de l’autre côté de la Furka, il est temps de retourner en Suisse Romande.
Troisième et quatrième cantons viticoles suisse, Genève et Neuchâtel ont haussé le niveau. D’abord dans les années 90, mais encore et surtout ces dernières années, en proposant des sélections parcellaires ou des cuvées de très haute facture.
Pour toutes ces raisons, dont chacune est suffisante seule, votre Comité a le privilège de vous convier à cette soirée.
Jérôme Iglesias et moi-même mettons un point d’honneur à sélectionner les nouvelles stars de ces deux Cantons. Cuisinier, traiteur, pilote, homme de cœur, Hilaire Pierroz nous fera à nouveau le plaisir d’accompagner notre sélection de vins par des plats de grande tradition issus des Cantons dont il est question :
Omble Chevalier, Longeole, et dessert gourmand.
Précipitez-vous auprès de Maryse au 079 598 12 94 ou par mail
msierro@netplus.ch jusqu'au vendredi 11 février 2022.
Votre réservation sera validée après paiement sur
IBAN CH81 0900 0000 1727 9419 7 Amis du Vin en Valais
Dans l'attente du plaisir de vous voir nombreux à cette occasion, veuillez recevoir, chères Amies et chers Amis du Vin, mes amicales salutations.
Pour le comité, Christian Gfeller
Champlan, le 24 janvier 2022
