 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Chères Amies et chers Amis du Vin,
Samedi 8 novembre 2025 - Nendazche 70
Les plats de Turin 32, Salins
- 12h45 Repas de chasse au Mont Rouge - Loris Lathion
Haute-Nendaz
Le Menu
Amuse-bouche
***
Carpaccio de roulade d’entrecôte de cerf et foie gras
de canard, gelée de groseilles
Amigne de Vétroz, Cave les 2 Rives, Les Bioleys
***
Parmentier de civet du pays façon
« Grand-Mère »
Humagne Rouge, John & Mike Favre,
St-Pierre-de-Clages
***
Selle de chevreuil rôtie, sauce au poivre
Spätzli maison et garniture chasseur
Syrah, Jean-René Germanier, Vétroz
***
“ Biscotti brutti ma buoni”,
crème pralinée et sorbet chocolat
Prix : CHF 120.- par personne, inclus vins (1
bouteille pour 2 personnes), minérale et café
N’hésitez pas à nous faire part de vos allergies et
intolérances alimentaires.
Dans la mesure du possible, le restaurateur vous proposera
une alternative.
Vos inscriptions sont attendues jusqu'au mardi 4 novembre 2025
Maryse / 079 598 12 94 ou msierro@netplus.ch
Nous vous rappelons que votre inscription est prise en compte dès paiement de CHF 120.- sur le compte :
ANAV
Banque Cantonale du Valais à Sion : CH38 0076 5000 K086 5605 0
Avec nos salutations amicales Le Comité ANAV
