Chers amis du vin
….. et de la vigne
   

Sous l’intitulé       «  Viticulture héroïque  »,

le comité vous convie à une soirée consacrée aux vignobles difficiles a travailler qui répondent à un ou plusieurs critères particuliers, tels que: 

• L’inclinaison du terrain supérieure à 30%
• Une situation en terrasses
• Une faible mécanisation
• ...

Gianluca Macchi, notre conférencier de la soirée, qui vient de la vallée d’Aoste, est directeur du CERVIM,
 
le Centre de Recherches et d’Étude, de Protection, de Représentation et de Valorisation de la Viticulture de Montagne.

Cette organisation internationale s'occupe spécifiquement de la promotion et de la sauvegarde de cette viticulture héroïque.

Nous vous donnons rendez-vous: le 21 février 2012 à 19h à la grande salle de CHATEAUNEUF, pour cette conférence qui sera rythmée de dégustation de crus de caractères issus de ces vignobles abruptes.

Une agape composée de produits du terroir clôturera sympathiquement cette présentation.
 
Inscription auprès de Liliane Lagger au 027 455 25 83 jusqu’au mercredi 15 février. Coût de la soirée CHF 60.-, à verser sur le
CCP 17-279 419-7.
 
Au plaisir de vous revoir très bientôt

Pour le comité
Marie Linder