Concept jeunesse
SUR LES TRACES DU VIN…
MYSTERES ET VERITES
Principe
de base
L’association
des Amis du vin en Valais (AVV) a comme but de mieux faire connaître,
respecter et aimer le vin comme noble et saine boisson.
Notre rôle
est d’apporter une touche éducative et culturelle auprès
des JEUNES tout en leur offrant une initiation à la
dégustation, une approche conviviale des vins valaisans.
Faire du vin
un ami, du terroir un connaisseur et de la dégustation , un
plaisir.
« Boire
pour avoir de l’esprit et non pour le perdre » est
notre leitmotiv qui guide notre journée à la découverte
du vignoble de Fully et de ses cépages.
Notre
rencontre avec les jeunes se veut joyeuse, amicale et décontractée
sur les traces du vin…ses mystères et ses vérités.
Public
cible
Jeunes dès
18 ans.
But
de la journée - Fully - 16 septembre 2006
Passer une
agréable journée dans le vignoble et dans une cave avec
des spécialistes du vin (œnologue, viticulteur, caviste…),
se familiariser avec les cépages valaisans et découvrir
les bases de la dégustation avec une initiation commentée
par une diplômée en viticulture et œnologie.
Une adhésion
future à notre association ► succès de notre
démarche.
Déroulement
de la journée
- Accueil
avec café – croissant à la Belle Usine à
Fully à 09h30
- De
Fully à Branson par les vignobles avec arrêts -
commentaires sur l’origine et la culture de la vigne, la connaissance
des cépages et des Grands crus de Fully.
- Ecole
de la dégustation dans une cave à Branson avec jeux
ludiques mettant à l’épreuve les cinq sens.
Initiation à la dégustation.
- Concours
avec tirage au sort pour trois invitations (2 personnes) à notre soirée d’automne « mets et
vins ».
- Raclette.
- Fin de
la manifestation 15h00
Marketing
Distribution
de papillons A5
- Collèges
- Organisations
de jeunesse
- Oenothèques
– vinothèques
- Vinea
- Cinémas
Mailing aux
membres ANAV
Envois
d’e-mails
Article dans
NF avec bulletin d’inscription.
Prix
de la journée
Fr
20.--
Inscriptions
auprès
de Marie Linder 078-673.66.00
marie_linder@bluewin.ch
En
guise de conclusion et au terme de notre parcours
initiatique, nous espérons avoir donné aux JEUNES une
idée plus concrète du monde du vin, un savoir parler du
vin à leur portée et une conviction que « mystères
et vérités » du vin ne troublent pas
l’esprit.
FAV/22.05.2006