Les membres de l’ANAV Valais ont pu constater, le 11 avril 2017, comment la haute qualité peut réunir, voire confondre, les frères amis
que sont le chasselas et le fendant. Ils ont eu la preuve qu’un cépage des plus connus, parfois banalisé, le chasselas, cachait des trésors de nez et de palais, tout en gardant une forte personnalité des terroirs.

Trois chasselas, cépage emblématique de l’arc lémanique et trois fendants , prince du vignoble valaisan sont dégustés en couple, commentés avec passion et humour par notre vice-président Cristian Gfeller et agrémentés par trois poissons du lac Léman, servis par notre magicien traiteur Hilaire Pierroz.

Une soirée passionnante, de chers voisins confrontés avec maintes anecdotes piquantes ! Chasselas for ever !