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Procès-verbal
de la 57ème
assemblée générale des amis du vin section Valais
samedi 9 mai 2009 à 11 heures
à la Colline-aux-Oiseaux, aux
Vérines/Chamoson
Le Président,
Il salue
toutes les personnes présentes. Puis, il donne connaissance des excusés :
Sont présents :
plus de soixante membres, selon liste des présences officielle.
L’ordre
du jour est accepté tel que présenté sur la convocation.
2. Procès-verbal
de l’assemblée générale 2008
Le procès-verbal est lu par la secrétaire et accepté à l’unanimité avec les remerciements à son auteur.
3. Rapport du
président
Le président dresse une
rétrospective très fouillée de la vie vitivinicole du Valais.
Puis, il rapporte sur la vie
associative : la dégustation « Cornalin en Vedette » avec 48 participants,
la conférence-dégustation « ADN et cépages rares des Alpes » avec le
Dr. J. Vouillamoz, a attiré 41 participants, notre assemblée-repas au
Breyon, à Fully, 39 participants ; La manifestation
« jeunesse » a dû être annulée vu le manque d’inscriptions. 35 amateurs de grands crus ont
profité de notre souper d’automne « A la découverte d’un Valais gourmand »
à Montana-Vermala.
46 participants ont découvert les vignobles du Jura, du Beaujolais et de la Côte rôtie lors de la merveilleuse balade d’été et en gardent un merveilleux souvenir. Il termine par un appel de consulter notre site Internet qui a été totalement relooké, avec des reportages et des galeries de photos démontrant notre passion pour le vin et nos rencontres enjouées.
4. Comptes de
l'exercice 2008 et rapport des vérificateurs
Le
caissier,
- Recettes
Fr. 11'317.36
- Dépenses Fr. 10'560.85
Bénéfice de l’exercice
Fr. 756.51
===========
Le
capital au 31.12.2008 s’élève à Fr. 31’507.90.
Henri Dubuis - qui a révisé les comptes avec Gérald Fournier - donne lecture du rapport de révision. Le travail du caissier est parfait; il est félicité et remercié.
5. Budget
2009
Le président présente le budget 2009, élaboré en collaboration avec le Comité qui est accepté tel que présenté.
6. Approbation des comptes et décharge au Comité
Les comptes sont adoptés à l’unanimité et décharge est donné au caissier, au comité et aux réviseurs des comptes.
7. Démission – Election du Comité
Le Comité a enregistré la
démission de Gilles Carron, caissier.
Sur proposition du Comité, Nicolas Melly est nommé au comité par applaudissement. Il remplacera le caissier.
8. Programme 2009
Marie
rapporte sur la manifestation des jeunes, organisée à l’Ecole d’agriculture de
Châteauneuf qui a connu un beau succès avec 25 participants. Vu ce succès,
nous avons l’intention de continuer avec cette formule.
Christian
rapporte sur la soirée « Le Vin autour du Bois » qui a connu peu de succès
avec une 20aine de participants. Il se demande si les gens ont eu peur du
« bois ». Christian donne un aperçu très fouillé de la soirée. Puis
il commente la manifestation « Les 3 royaumes de la Syrah » qui a
fait le plain du caveau du Bon Père avec 30 participants. Nous avons
constaté avec plaisir que la Syrah valaisanne se sortait très bien en
comparaison avec les vins Australiens et les grands crus de France.
Le
Congrès à Mendrisio est prévu sur deux jours. Samedi est organisé la finale de
la Coupe ANAV. Liliane Lagger et Marie Linder, sorties premières des
préliminaires sur le plan romand, y concourront.
Le
traditionnel voyage de l’AVV nous mènera en Sicile Le président présente le
programme en détail, ainsi que la Sicile.
Pour la
manifestation d’automne, prévu le 8 novembre, nous prendrons le bateau à
Lausanne pour une dégustation accompagnée de mets, concoctée par Marie Linder. Un
car sera organisé pour le déplacement à Lausanne. Au retour, il est prévu de
s’arrêter en route pour prendre un petit repas.
Le président
attire l’attention des participants sur les manifestations de caves
ouvertes : Vinissima, à Chamoson, Le Coteau du Soleil à Sierre et le
Jardin des dégustations aux Iles.
9. Divers
Claude Forclaz demande si l’Association
ne prévoit pas d’utiliser l’e-mail pour les diverses expéditions. Le président
lui répond qu’avec les prochaines cotisations, il sera demandé l’adresse e-mail
à ceux qui en possèdent.
Le président présente le fromage offert
par Robert Antille, confié aux bons soins de Henri Dubuis.
La parole n'étant plus demandée, le
Président clôt l’assemblée et invite les participants à la dégustation des Johannisberg,
tout en souhaitant une agréable journée dans cet endroit convivial.
Les Johannisberg sont commentés par des
encaveurs de la région : Fabienne Constantin-Comby de la cave Crêtacombe,
Christian Crittin, de la cave St-Pierre SA, qui se charge également de
présenter le vin de la Cave la Pleine Lune, ainsi que celui de la cave
« La petite vertue ».
Pour terminer le président cite
Baudelaire dans son célèbre poème « L’âme du Vin » :
Je
sais combien il faut, sur la colline en flamme, de peine, de sueur et de soleil
cuisant pour engendrer ma vie et pour me donner l’âme.
La
secrétaire au procès-verbal : Ida Hagenlocher
